Те, в которых нет химических добавок, они существуют в природе: овощи, фрукты, сельскохозяйственные культуры. У нас вы найдете белорусские продукты в спб. Или произведены живыми организмами: коровье молоко, куриные яйца. То, как пищу обрабатывали или не обрабатывали, имеет значение. Не менее важно, как были выращены овощи и фрукты. Использовал ли производитель химические удобрения, пестициды — все это влияет на свойства культур. Особенно это важно учитывать в питании детей: масса тела ребенка меньше, вредные вещества накапливаются быстрее. Например, пестициды могут негативно влиять на нервную систему. Если вы приняли решение составить полезное меню, исключите продукты с высокой степенью обработки, то, что условно можно включить в категорию «раз и готово»:
чипсы;
газировку;
замороженную пиццу;
лапшу быстрого приготовления;
суп из пачки. Помимо сахара, соли и лишних жиров они содержат длинный список химических добавок и усилителей вкуса. Не каждый творожок или йогурт по-настоящему полезен: обратите внимание на срок годности. Продукты, которые хранятся в супермаркетах без холодильника и имеют очень долгий срок хранения, не могут похвастаться чистым составом. Куда полезнее купить натуральный йогурт, который годен 5 дней, добавить в него ягод и фруктов.
Сен14